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L'Azienda
DAL 1954
Da generazioni la nostra famiglia custodisce e valorizza un patrimonio unico al mondo, quello degli uliveti nella campagne di Puglia, un tesoro paesaggistico curato quotidianamente e che porta alla produzione di quell’olio extra vergine di alta qualità per il quale lavoriamo costantemente.
La nostra azienda è un piccolo mondo in cui famiglia, passione e autenticità sono strade di un viaggio che percorriamo da più di 70 anni e che portano tutte allo stesso punto: l’arte della produzione dell’olio extra vergine di oliva.
La nostra azienda è una famiglia. Da generazioni custodisce e valorizza un patrimonio unico al mondo, quello degli oliveti nella campagne di Puglia, un tesoro paesaggistico curato quotidianamente e che porta alla produzione di quell’olio extra vergine di alta qualità per il quale lavoriamo costantemente.
La nostra offerta si basa su un’ampia gamma di prodotti che riflette la varietà delle cultivar di ulivo autoctone. Ogni singola bottiglia è il risultato di una cura attenta, di una scelta meticolosa delle olive e di un processo di frangitura preciso e sostenibile. Questo ci permette di ottenere oli extra vergini di oliva dal ricco profilo aromatico, capace di esaltare ogni piatto con un tocco di autentica tradizione.
Grazie a questa visione, la nostra azienda ottiene regolarmente riconoscimenti nazionali e internazionali. I migliori chef e pizzaioli del mondo e i migliori corner gourmet scelgono noi e il nostro prodotto come partner insostituibile per esprimere al meglio la loro arte culinaria.
“Scegliere Guglielmi” significa scegliere un olio extra vergine di oliva genuino, sostenibile e di qualità, capace di raccontare la passione e l’amore.
MISSION
La nostra mission è esaltare l’autenticità e l’unicità dell’olio extra vergine di oliva pugliese, proponendolo come un ingrediente fondamentale e irrinunciabile della buona cucina. Vogliamo diffondere i valori di qualità, passione, rispetto per la terra e sostenibilità che sono alla base della nostra produzione, affinché ogni goccia di Olio Guglielmi possa raccontare la storia di un territorio e di una famiglia che da generazioni si dedica con amore a questo nobile prodotto.
