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Nell' assolata Piana del Tavoliere pugliese, a Cerignola in provincia di Foggia, si estendono gli oliveti dell'azienda Iaculli produttrice di olio extravergine d'oliva.
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Ingredienti:
Olive, olio di semi di girasole, peperoncino (2%), aceto di vino bianco, spezie (prezzemolo, aglio, peperoncino) in proporzione variabile, acidificante: E330, antiossidante: E300
Valori nutrizionali medi per 100g prodotto sgocciolato:
Energia = Kcal 355/ kj 1478
Grassi = 36,6 g (di cui saturi) = 4,9 g
Carboidrati = 2,3 g (di cui zuccheri ) = 1,9 g
Proteine = 1,5 g
Sale = 2,7 g
CAPACITA’ DI VASO = 580 ml
PESO NETTO = 550 gr
PESO SGOCCIOLATO = 320 gr