Cantine Arpi nascono per desiderio di grandi imprenditori realizzati nel settore agricolo ma accomunati da un sogno in comune e una grande passione per la viticoltura.
Passo di Corvo primitivo
(IVA 22% Inclusa)
Vino rosso 750ml
100% Primitivo - Puglia I.G.P. Rosso
ALTITUDINE: 150 metri sul livello del mare
ALLEVAMENTO: A spalliera
PRODUZIONE PER ETTARO: 80 quintali
RACCOLTA: Manuale
VINIFICAZIONE: 20 giorni di macerazione prolungata in contenitori di acciaio
MATURAZIONE E AFFINAMENTO: In legno francese e americano, in contenitori di acciaio, affinamento in bottiglia
NOTE CARATTERISTICHE: I Complesso in armonia nei sentori e nei profumi si abbinaottimamente con cacciagione, formaggi a pasta dura e insaccati
TEMPERATURA DI SERVIZIO: Servire a 18° C