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Fiordelisi si è affermata nel settore della produzione di vegetali disidratati offrendo nei propri prodotti una sintesi perfetta tra tradizione ed innovazione. Ciò conf...
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Peperoncini tondi piccanti, olio di semi di girasole, tonno 16%, capperi, olio extravergine di oliva 3,2%, acciughe, sale, zucchero, prezzemolo, aceto di vino bianco. Regolatore di acidità: acido lattico.
METODO DI CONSERVAZIONE
Ambiente, luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore e luce diretta.
Valore energetico (KCal) 77,1 - Carboidrati 2,55 - Proteine 7,15 - Grassi 3,79 ( di cui Zuccheri 1,73 e Saturi 0,44) - Fibre 2,12 - Valore energetico (KJ) 322 - Sale 1,8
Lavoriamo i poponcini piccanti quando sono freschi, lasciandoli macerare in una soluzione dolce per mesi. Quando poi si addolciscono, creano un equilibrio assolutamente perfetto con la delicata sapidità del ripieno a base di tonno, capperi e acciughe. I poponcini sono conservati in olio extra vergine di oliva.