Cantine Arpi nascono per desiderio di grandi imprenditori realizzati nel settore agricolo ma accomunati da un sogno in comune e una grande passione per la viticoltura.
Shamana' Fiano
(IVA 22% Inclusa)
Vino rosso 750 ml
100% Fiano - Puglia I.G.P. Rosso
ALTITUDINE: 150 metri sul livello del mare
ALLEVAMENTO: A spalliera
PRODUZIONE PER ETTARO: 80 quintali
RACCOLTA: Manuale
VINIFICAZIONE: 20 giorni di macerazione prolungata in contenitori di acciaio
MATURAZIONE E AFFINAMENTO: In legno francese e americano, in contenitori di acciaio, affinamento in bottiglia
NOTE CARATTERISTICHE: Giallo paglierino, fresco e complesso dalle note speziate che si mescolano con quelle floreali del tiglio, acacia e miele. Morbido, minerale, strutturato ed elegante. Ideale con piatti di pesce, crostacei e frutti di mare.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: Servire a 10 - 12° C