A Roseto Valfortore festa del cinghiale e delle castagne

Roseto Valfortore

Enogastronomia / Feste / Folklore

Sabato 02 Novembre 2024 (16:00)

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Informazioni

Un weekend ricco di tradizioni, gusto e divertimento attende tutti coloro che desiderano immergersi nelle atmosfere autunnali della nostra terra!

Grazie all’impegno del Comune e alla collaborazione del forno a paglia “A Farnalar”, la Festa del Cinghiale e delle Castagne trasforma il centro di Roseto Valfortore in un palcoscenico di sapori autentici e storie locali.

La festa prenderà il via sabato 2 novembre alle 17 con attività pensate per i più piccoli: laboratori creativi, dove i bambini potranno cimentarsi in lavoretti artigianali utilizzando le castagne come materiale principale. Un modo divertente per stimolare la creatività e avvicinarsi alle tradizioni del territorio.

Alle 19 è prevista l'inaugurazione della serata, che proseguirà alle 19:30 con l’atteso tour enogastronomico. Sarà un vero viaggio culinario attraverso piatti tipici come le orecchiette di grano arso al sugo di cinghiale, stufato di cinghiale e cuoppi di castagne. I partecipanti potranno abbinare queste delizie con un calice di vino, scelto per esaltare i sapori autentici dei prodotti locali.

A rendere ancora più speciale l'evento, alle 20 ci sarà l'incontro con i cacciatori dell'azienda faunistica Fortore. Sarà un'occasione unica per ascoltare aneddoti e storie legate al mondo della caccia, una tradizione secolare che unisce passione, rispetto per la natura e conoscenza del territorio.

Domenica 3 novembre, si aprirà con la Santa Messa delle 11, momento di riflessione e celebrazione della comunità. A seguire, gli stand enogastronomici offriranno nuovamente cuoppi di castagne e calici di vino, mentre verranno esposti i lavoretti creativi realizzati dai bambini durante il laboratorio del giorno precedente. Un’occasione per ammirare la fantasia dei più piccoli e valorizzare il loro lavoro.

Ad accompagnare l’evento ci sarà la musica del DJ Gianni Viola, che con le sue selezioni creerà un’atmosfera festosa e accogliente.