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Agrigiò
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Agrigiò

Località Giancamillo - 71024 Candela (FG)

L'Azienda

Azienda Agricola Familiare collocata nei Monti Dauni.

Coltiva grani con metodi antichi, tra cui il Senatore Cappelli, e li trasforma tramite la macina a pietra naturale, perfezionando la trasformazione a km 0 di prodotti alimentari di alta qualità.

Ad esempio, i Cicatelli Agrigiò preparati con acqua e semola di grano duro "Senatore cappelli", hanno un basso indice glicemico.

Facciamo diversi tipi di farine, ottime anche per chi ha delle piccole intolleranze al glutine.

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