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L'Azienda
La passione per il vino nasce da lontano nella famiglia Casiero. Una sfida che ha coinvolto tutti i membri della famiglia nel tempo, tramandandosi di padre in figlio. L’azienda agricola Juvara è infatti un’azienda a conduzione familiare, che cura con dedizione ogni aspetto della lavorazione.
I vigneti, meticolosamente coltivati, si estendono per una superficie di circa quattro ettari nell’agro Supparte del comune di Lucera, nel cuore del Tavoliere delle Puglie. Antica è la tradizione vitivinicola di quest’area, interessata dalla coltivazione della vite già in epoca greco-romana.
Juvara è il nome della contrada, nel cuore del Tavoliere a pochi chilometri dai vigneti, ed ove ha luogo la trasformazione del prodotto. Nel moderno stabilimento è iniziata nel 2010 la realizzazione della cantina finalizzata alla chiusura della filiera agro-alimentare.
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