Menù pranzo
Ristorante Moreno
Antipasto di "Moreno"
Prosciutto e salumi di nostra produzione, pettoline calde, ricottina, mozzarella, verdure, ortaggi sottolio
Antipasto vegetariano
Mozzarella, ricottina, pettoline calde, verdure grigliate
Pappardelle al ragù di cinghiale (rosso)
Troccoli alla rustica (rosso)
Raviolo ricotta e spinaci al pomodoro
Orecchiette con pomodorino basilico e cacioricotta
Cavatelli zucchine e salsiccia (bianco)
Tagliolino crema di ceci e guanciale (bianco)
Spaghettoni Senator Cappelli con pomodori secchi
Lombo di maiale (2 pz) alla griglia
Salsiccia al finocchietto (2pz) alla griglia
Costata di Vitello alla griglia (350 g. circa)
Costatine d'agnello (4pz) alla griglia
Tagliata di Vitello alla griglia
Insalata verde
Insalata mista
Patatine fritte
Verdure grigliate
Ovale di insalata
Ovale di patatine
Frutta di stagione
Tiramisu'
Cassatina
Baba'
Delizia al limone
Menù cena
Ristorante Moreno
Antipasto di "Moreno"
Prosciutto e salumi di nostra produzione, pettoline calde, ricottina, mozzarella, verdure, ortaggi sottolio
Antipasto vegetariano
Mozzarella, ricottina, pettoline calde, verdure grigliate
Filetto di maiale nero con rucola e scaglie di parmigiano
Primo sale alla griglia, Prigiotto di Faeto e focaccia bianca
Pecorino, caciocavallo stagionato in grotta e cruditès con miele o composta
Caciocavallo alla brace
Bruschette con lardo di maiale nero (5 pz)
Bruschette con pomodorini, basilico e olive (5 pz)
Bruschette con paté di carciofi e pancetta di maiale nero (5 pz)
Bruschetta con crema di caciocavallo, pomodorini e rucola (5 pz)
Bruschetta con peperoni arrostiti, capperi e acciughe (5 pz)
Ovale di pettole
Lombo di maiale (2 pz) alla griglia
Salsiccia al finocchietto (2pz) alla griglia
Costata di Vitello alla griglia (350 g. circa)
Costatine d'agnello (4pz) alla griglia
Tagliata di Vitello alla griglia
Insalata verde
Insalata mista
Patatine fritte
Verdure grigliate
Ovale di insalata
Ovale di patatine
Frutta di stagione
Tiramisu'
Cassatina
Baba'
Delizia al limone
Menù Bevande
Ristorante Moreno
Amaro di Faeto
Nocino
Limongino
Rosolio al finocchietto
Amarella
Nero di Troia (Cantina Elda)
Bombino (Cantina Elda)
Primitivo (Igp Puglia Terramaiorum)
Rosato frizzante (Igp Puglia Terramaiorum)
Nero di Troia (Igp Terre del Grifo)
Rosato (Igp Terre del Grifo)
Bianco Verdeca (Igp Terre del Grifo)
Bianco Bombino (Igp Terre del Grifo)
Aglianico (Doc Terredora Dipaolo - Annata 2015)
Taurasi (Doc Terredora Dipaolo – ml 500 Annata 2018)
Bibite da l. 1
Acqua naturale/frizzante
Birra Peroni (33 cl)
Birra Peroni (66 cl)
Birra Peroni Riserva (50 cl)
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Ristorante Moreno
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